Sen. Des 5th, 2022

Berikut ini cara membersihkan kulit sapi dengan beberapa tips, ini selengkapnya.

Cara membersihkan kulit sapi dengan pemutih

  1. Didihkan air. Selanjutnya, siapkan kulit sapi yang belum dicuci. Dapat dipotong kecil-kecil, sehingga lebih mudah dibersihkan.
  2. Setelah mendidih, tiriskan airnya, tambahkan kapur sirih dan aduk hingga tercampur rata.
  3. Letakkan kulit yang sudah dipotong di atas talenan kayu. Kemudian bilas dengan air panas dan tambahkan kapur sirih sedikit demi sedikit.
  4. Gosok bagian luar kulit dengan pisau sampai semua bulu halus hilang dan bersih. Lakukan sampai semua bagian bersih dan kulitnya hilang.
  5. Anda bisa membilasnya kembali dengan air bersih dan didihkan saat diolah menjadi menu masakan.

Cara membersihkan kulit sapi yang benar

Coba cara membersihkan kulit sapi yang benar berikut ini :

  1. Panaskan air dalam wajan. Kemudian masukkan kulit sapi yang masih berbulu. Rendam selama 3 menit.
  2. Aduk sesekali dan singkirkan kulit jika kerutan tampak mengering.
  3. Buang kulitnya dan letakkan di atas talenan kayu. Gosok rambut Anda dengan kuat menggunakan sendok. Lakukan ini sampai semua rambut hilang dan lanjutkan menggosok sisi-sisinya dengan pisau tajam.
  4. Panggang langsung kulit sapi yang sudah dicuci bersih di atas kompor sampai semua bagian berwarna kecoklatan.
  5. Untuk bagian yang terlalu kering, gunakan pisau tajam untuk membersihkan semua bagian.
  6. Rebus kembali kulit sapi selama 30 menit dan siap diolah menjadi menu masakan.

Itulah tadi cara membersihkan kulit sapi dengan mudah..

By Neil